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Conseils et raviolis de Mei Li

Conseils et raviolis de Mei Li
11 septembre 2006

Tomato powaaaaa ^^

Mes premières tomates !!!! Les miennes juste à moi , cultivées par mes soins , sans pesticides en plus !!

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J'avoue elles sont pas exceptionnellement magnifique , mais je suis contente quand même , car faire pousser des tomates sur un petit balcon n'est pas chose aisée :) . En plus comme vous pouvez le voir elles sont rayonnantes de bonheur !!

PS: la "chose" au milieu n'est autre qu'une mandarine séchée :)

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11 septembre 2006

Conseils régime

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Je suis concsiente que réussir à perdre du poids est pouir certaines personnes une chose très difficile ... Alors voici une petite rubrique ou je posterai quelques conseils pour maximiser vos chances de réussite ou pour éviter la reprise de poids . Mais retenez d'abord qu'un régime trop restrictif n'aboutirait a rien puisuqe dès la fin vous reprendrer la masse perdue . La seule manière de s'affiner durablement est d'abord une alimentation saine et équilibrer ( << je sais que vous aurai entendu déjà ca partout , mais ca ne fais pas de mal de le rappeler :)) . N'ayez crainte , je tire mes informations de sources sures , et elles sont pratiquement toutes déjà testées par mes propres soins ^^ .

Il faut contrôler votre comportement par rapport à l'alimentation :

- Faire vos courses le ventre plein , ça évite de craquer pour l'achat de produits trop gras ou trop sucrés
- Faire vos courses avec une liste et s'y tenir
- Remplacer les grignotages par un peu de sport
- Ranger les aliments en dehors de la vue (allez zou ! tout au placard et on en parle plus)
- Ne pas laisser les plats sur la table ( c'est la tentation ultime de s'en resservir )
- Quittez la table aprés le repas
- Machez bien avant d'avaler (très important !!!)
- Posez la fourchette entre chaque bouchée (facultatif , je sais que ca m'embète un peu lol)

C'est sur qu'avec ca vous n'allez pas perdre 20 kg en 3 jours , mais vous commencerai déjà a prendre de bonnes habitudes alimentaires , et c'est déjà pas mal !!

10 septembre 2006

Présentation

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Bienvenue à tous et a toutes sur le blog des Conseils et Raviolis de Mei Li ...

Tout d'abord , je pense qu'une petite présentation de l'auteur de ce blog s'impose :

Je suis Mei Li , j'ai 16 ans seulement , j'habite un petit village perdu en Haute Saône , j'adore la cuisine et la musique asiatiques , mon vrai prénom est Delphine même si beaucoup de gens me connaisse sous le pseudonyme Didy , et je suis newbie dans la blogosphère culinaire , bien que je consulte régulièrement certains blogs ,  sinon quoi dire d'autre ...

Vous vous demandez peut être pourquoi mon pseudo est Mei Li ? et bien voici la réponse :

De premier abord , "Mei" est tiré du nom de l'actrice Bai Ling dans le film de Fruit Chan - Nouvelle Cuisine , ou elle incarne Tante Mei , la créatrice des raviolis "de jouvence" :)

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Ensuite "Li" , tout simplement parce que ça rime avec ravioli  et j'adore cuisiner les raviolis , surtout les raviolis chinois (Xiu Mai ou Jiaozi peu importe) :D et j'ai lu (je ne sais plus ou exactement) que le prénom Li Mei  en chinois signifiait Belle fleur de prunier , mais je ne sais pas si l'ordre des mots compte vraiment XD

Sinon , pour ne pas entrer dans trop de précisions , je suis une ancienne boulimique , en effet depuis toute petite on m'a gavée , surtout mon gand père qui me disait toujors "Mange ma petite , mange !" , ou encore "tu viens on casse la croute" , et ce quel que soit l'heure de la journée XD , et avec ceratins problème je solutionnais mes problème en mangeant , ce qui fait qu'il y a 2 ans je fesais 75 kg pour 1m65 !! Mais bon j'ai vite complexée et je suis devenue une pro de la diététique , une obsessionnelle de la nourriture et des calories et une spécialiste de l'aspartame et des plats allègers !

Sur ce , je vous souhaite une bonne visite !!

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